26
Octobre
Cours de pâtisserie - Les Macarons
par Le 96 tiers-lieuDescription
Amoureux de la pâtisserie et plus particulièrement des macarons, cet atelier est fait pour vous !
Vous avez toujours rêvé de savoir les préparer ?
Le temps de quelques heures, Virginie vous livrera tous les secrets pour fabriquer de bons macarons !
Lors de cet atelier macarons gourmands, vous réaliserez vos macarons à la meringue française et vous repartirez avec !
Vous confectionnerez une ganache au chocolat pour garnir vos macarons et vous utiliserez la poche à douille.
Vous confectionnerez une ganache au chocolat pour garnir vos macarons et vous utiliserez la poche à douille.
Cet atelier macarons se compose de 8 places dont 2 places duos adulte/enfant (enfants entre 8 et 12 ans).
Nous vous proposons une vraie bulle de pâtisserie où vous apprendrez à :
- réaliser une meringue à la française
- macaronner
- utiliser une poche à douille
- réaliser une ganache au chocolat
- réaliser une meringue à la française
- macaronner
- utiliser une poche à douille
- réaliser une ganache au chocolat
Vous repartirez avec vos propres macarons, comme un vrai ou une vrai.e pâtissier ou pâtissière.
Dans le cadre de notre démarche éco responsable merci d’apporter votre propre boite de transport
Tarifs : 50€/pers - 60€/duo Parent-enfant (8-12 ans)
+1 place solidaire
+1 place solidaire
Nombre de places limitées.
Inscription obligatoire
Infos pratiques
26 Octobre 2024
10:00 – 12:30
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